Skip to content
Du Lịch Giá Tốt – 1900.633.278
  • Du Lịch Giá Tốt – 1900.633.278
    • Trang chủ
    • Liên Hệ

Cực hấp dẫn với món phở chua – Đặc sản Hà Giang

9 Tháng mười, 2018 admin
Tin Tức
Không có bình luận

Đến du lịch Hà Giang, ngoài những món ăn vô cùng hấp dẫn như: thắng cố, mèn mén, cháo ấu tẩu, rượu ngô, chè Shan Tuyết… Thì một món ăn không thể bỏ qua đó chính là món phở chua. Hãy cùng tôi đến khám phá món ăn trứ danh của mảnh đất “cao nguyên đá” Hà Giang này ngay thôi nào!

Món ăn phở chua được bắt nguồn từ Trung QUốc và là món ăn đặc sản của Hà Giang. Theo người Trung Quốc gọi món “phở chua” là Phở chua là “lương pàn” có nghĩa là “phở mát”. Đây là món ăn ưa thích mỗi dịp hè sang của bà con vùng núi phía Bắc.
Phở chua được làm từ bánh phở tươi ngon đã lựa chọn kỹ lưỡng, làm từ gạo dẻo thơm xay và được tráng mềm cắt thành sợi trộn cùng nước dùng có vị chua chua ngọt ngọt rất thanh. Nhân của phở chua thường có thịt lợn rán (thịt xá xíu), vịt quay, lạc đã nấu qua dầu, lạp xưởng hoặc xúc xích. Phở chua Hà Giang được ăn kèm cùng các loại rau húng thơm, tỏi tươi, đu đủ, dưa chuột.
>> Tham khảo: Tour Ba Bể

Điều đặc biêt nhất và làm lên hương vị của món phở chua Hà Giang đó chính là nước dùng. Nước dùng được tự tay những người Mông tại Hà Giang pha chế với một ít dấm chua pha cùng đường, bột sắn quấy sệt và thêm chút gia vị, đun sôi lên sẽ được nước chua ngon. Nếu có dịp đến du lịch Hà Giang thì bạn nhất định phải ghé thưởng thức món phở chua nhé!
Bạn có thể thưởng thức món ăn phở chua này tại những hàng quán tại chợ Đồng Văn, Hà Giang, ngồi trên băng ghế dài chờ đợi bà chủ quán làm cho bát phở, và thưởng thức hương thơm ngào ngạt của bát phở chua.
>> Tham khảo: Tour đảo Cô Tô

Leave a Comment Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Du Lịch Mới

  • Tda0607
    Một Số Cách Di Chuyển Đến Du Lịch Thiên Cầm
    Giữa hàng loạt điểm đến sôi động và đông đúc, Thiên Cầm lại lặng lẽ nổi lên như một nốt
  • Nt 0945
    Hướng Dẫn Đặt Tour Du Lịch Thiên Cầm 3 Ngày 2 Đêm Trọn Gói 2025
    Hiện nay, việc đi du lịch trở nên dễ dàng và thuận tiện hơn bao giờ hết, giúp bạn có
  • Nt 1112
    Những Kinh Nghiệm Hữu Ích Khi Du Lịch Thiên Cầm 2 Ngày 1 Đêm
    Được mệnh danh là biển đẹp nhất của Hà Tĩnh, Thiên cầm nằm giữa ngọn núi cùng tên và núi
  • Trà Cổ Móng Cái
    Hướng Dẫn Đặt Tour Du Lịch 3 Ngày 2 Đêm Tại Trà Cổ, Móng Cái
    Quảng Ninh từ lâu đã nổi tiếng với nhiều điểm đến du lịch hấp dẫn, trong đó không thể nhắc
  • Toàn Cảnh Chùa địa Tạng Phi Lai Hà Nam
    Du Lịch Địa Tạng Phi Lai 2 Ngày 1 Đêm Nên Ở Đâu? 
    Hà Nam, một tỉnh nhỏ nằm ở đồng bằng Bắc Bộ, luôn hấp dẫn du khách bởi vẻ đẹp bình
  • Biển Cửa Lò
    Review Kinh Nghiệm 3 Ngày 2 Đêm Khám Phá Biển Cửa Lò – Nghệ An
    Nhắc đến quê Bác Nghệ An, du khách thường được nghe đến một địa điểm du lịch biển vô cùng
  • Khuôn Viên An Lạc Resort
    Cập Nhật Lịch Trình 2 Ngày 1 Đêm Du Lịch An Lạc Resort Được Yêu Thích 2025
    Khi bạn cần một khoảng thời gian để tìm lại sự cân bằng trong cuộc sống, An Lạc Resort chính
  • Thuyền Tham Quan Hồ Núi Cốc
    Kinh Nghiệm Đi Du Lịch Hồ Núi Cốc 1 Ngày
    Hồ Núi Cốc, điểm đến vui chơi, giải trí đáng được lui tới vào các dịp nghỉ lễ ngắn ngày
  • Khuôn Viên Vườn Vua Resort
    Review Kinh Nghiệm Đặt Tour Đi Vườn Vua Resort Phú Thọ Trực Tuyến 
    Khi nói đến những kỳ nghỉ thư giãn và trải nghiệm tuyệt vời giữa thiên nhiên, Vườn Vua Resort luôn
  • Thuyền Tham Quan Hồ Núi Cốc
    Chia Sẻ Kinh Nghiệm Du Lịch Hồ Núi Cốc 1 Ngày Từ Hà Nội 2025
    Nếu như bạn muốn tận hưởng sự hùng vĩ của thiên nhiên thì hãy đến với khu du lịch Hồ

Danh mục

  • Hướng Dẫn và Kinh Nghiệm Du Lịch
  • Tin Tức
  • Bản quyền thuộc về Du Lịch Giá Tốt | Dulichgiatot.com.vn