Skip to content
Du Lịch Giá Tốt – 1900.633.278
  • Du Lịch Giá Tốt – 1900.633.278
    • Trang chủ
    • Liên Hệ

Đặc sản du lịch Quan Lạn

Cù Kỳ
6 Tháng tư, 2019 admin
Tin Tức
Không có bình luận

Đến du lịch Quan Lạn ngoài việc bạn sẽ được đắm mình trong những làn nước trong vắt bên những bờ cát trắng trải dài mà bạn còn được thưởng thức những đặc sản hấp dẫn và độc của nơi đây. Có thể bạn chưa tin vậy thì hãy cùng chúng tôi tới khám phá những món đặc sản Quan Lạn cùng chúng tôi ngay thôi nào!
1. Cù kỳ

Cù kỳ hay cua cù kỳ, một loại cua biển có hai càng rất to, chân có nhiều lông, thịt chắc và rất thơm. Nhiều nơi còn gọi nó là con cùm cùm, Cù kì có giá trị thực phẩm cao, thịt ngon mát và được nhiều du khách ưa thích khi du lịch đến hòn đảo này. Tuy thịt không ngon ngọt như thịt cua biển nhưng ngon hơn ghẹ, giá cả lại rẻ hơn cua nên rất được ưa chuộng. Cù kỳ được chế biến theo nhiều cách khác nhau như nấu bún, hấp, rang me, nướng than hồng, gỡ thịt xào miến hay làm ruốc cho trẻ em.
2. Cầu Gai

Cầu Gai là một loại hải sản quý hiếm có giá trị dinh dưỡng cao và đem lại nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Mùa cầu gai sinh sản từ tháng ba cho đến tháng sáu hay tháng bảy âm lịch. Vào dịp cuối mùa,thì thịt Cầu Gai rất chắc và thơm. Khi nhỏ, cầu gai tựa trái chôm chôm, màu đen thẫm. Lớn lên, cầu gai có hình tròn dẹt, đường kính khoảng 8-10 cm; dày 3-4 cm. Cầu Gai thường được chế biền bằng cách: nướng mỡ hành, nấu cháo,…
3. Sá Sùng

>> Tham khảo: Tour Cô Tô

Sá sùng là loài thân mềm chỉ sống ở những bãi cát ven biển nơi thủy triều lên, xuống tạo ra những doi cát. Sá sùng là một trong những hải sản quý hiếm, từ thời xưa, chúng được khai thác để làm cống vật cho vua, quan trong triều.Theo Đông y, sá sùng có thể sử dụng như một vị thuốc cường dương, tăng sinh lực. Chúng có thể dùng để chế biến để làm thuốc bằng cách ngâm nước muối, luộc chín, căng ra phơi khô. Muốn ăn lại thì đem luộc lần nữa rồi cắt thành từng miếng nhỏ nấu với thuốc Bắc hoặc bỏ vào bụng gà ác hầm nhừ rồi ăn.
4. Hải Sâm

Hải sâm, còn gọi là Dưa chuột biển, dân gian hay gọi là đỉa biển. Tại Quan Lạn, hải sâm xuất hiện nhiều tại vùng biển Minh Châu được người dân khai thác để làm thương phẩm. Hải sâm là thức ăn cao cấp, quý giá và thường được gọi là “cao lương mĩ vị”, sau khi chế biến có mùi thơm ngon hấp dẫn.
Theo Đông y, hải sâm vị mặn, tính ấm có công dụng bổ âm, bổ thận, ích tinh, dưỡng huyết, nhuận táo; thường được dùng để chữa các chứng bệnh như tinh huyết hao tổn, hư nhược, tiểu tiện nhiều lần, táo bón và bổ trợ trong điều trị bệnh suy thận.
5. Tôm he

Tôm he là một hải sản vô cùng hấp dẫn đối với du khách khi đến thăm hòn đảo này. Biển Quảng Ninh có nhiều loại tôm: tôm he, tôm hùm, tôm dảo, tôm sắt,… nhưng quí nhất vẫn là tôm he, tôm hùm.
Tôm he có nhiều cách chế biến nhưng tôm hấp được ưa chuộng bởi vẫn giữ được hương vị đậm đà của biển. Tôm he khi còn sống có màu xanh, cái mác trên đầu tôm rất sắc và nhọn. Khi đem chế biến người ta phải bắt tôm rất cẩn thận, sả nước sạch rồi hấp sao cho càng tôm không bị rụng. Ngoài ra, tôm he còn được nướng và làm mắm,…
>> Tham khảo: Tour Cát Bà

Leave a Comment Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Du Lịch Mới

  • Nt 0945
    Hướng Dẫn Đặt Tour Vi Vu Khám Phá Cửa Lò 2 Ngày 1 Đêm
    Biển Cửa Lò – viên ngọc xanh của miền Trung, từ lâu đã trở thành điểm đến lý tưởng cho
  • 482243527 991398309763956 6805908916043564005 N
    Lịch Trình Du Lịch City Tour Hà Nội 3 Ngày 2 Đêm
    Hà Nội với bề dày lịch sử hơn một nghìn năm là một bức tranh sống động nơi hòa quyện
  • 335073663 1777508566027547 8508499920727196824 N
    Khám Phá 5 Địa Điểm Tổ Chức Teambuilding Lý Tưởng Tại Hà Nội
    Với diện tích hơn 3.300 km², Hà Nội không chỉ là trung tâm chính trị – văn hóa của cả
  • Nt 1112
    Chia Sẻ Kinh Nghiệm Du Lịch Thiên Cầm 2 Ngày 1 Đêm
    Nếu bạn đang mệt mỏi với những xô bồ của phố thị, cần một nơi để “sạc lại năng lượng”
  • Nt 5189
    Hướng Dẫn Đặt Tour Khám Phá Du Lịch Cửa Lò 3 Ngày 2 Đêm
    Biển Cửa Lò nằm tại tỉnh Nghệ An, nổi bật với vẻ đẹp tự nhiên hoang sơ, cát trắng mịn
  • 481653386 661894166216459 4111529743722098212 N
    Lịch Trình Du Lịch Hải Tiến 2 Ngày 1 Đêm
    Chỉ cách thủ đô khoảng 160 km, biển Hải Tiến ở Thanh Hóa là lựa chọn hoàn hảo cho chuyến đi
  • 335073663 1777508566027547 8508499920727196824 N
    Review Kinh Nghiệm Du Lịch City Tour Hà Nội 3 Ngày 2 Đêm
    Hà Nội là thủ đô nghìn năm văn hiến với những con phố nhỏ yên bình, công trình cổ kính
  • Z5686655812453 7ba3003aa02f2451b0b42306dcf1c6c4
    Review Kinh Nghiệm Du Lịch Flamingo Cát Bà 2 Ngày 1 Đêm
    Ẩn mình giữa khung cảnh nên thơ của đảo ngọc Cát Bà, Flamingo Cát Bà không ồn ào náo nhiệt,
  • 483101273 2369936523361875 4385649137668520845 N
    Review Kinh Nghiệm Du Lịch Vịnh Lan Hạ 2 Ngày 1 Đêm
    Nếu bạn đang tìm một nơi vừa có biển xanh, núi đá, làng chài cổ và cả những giây phút
  • 480552631 2129671470825754 3481937003647109301 N
    Lịch Trình Du Lịch Hải Tiến 2 ngày 1 Đêm
    Có những chuyến đi không ồn ào, không vội vã, chẳng cần phô trương nhưng lại khiến người ta nhớ

Danh mục

  • Hướng Dẫn và Kinh Nghiệm Du Lịch
  • Tin Tức
  • Bản quyền thuộc về Du Lịch Giá Tốt | Dulichgiatot.com.vn