Skip to content
Du Lịch Giá Tốt – 1900.633.278
  • Du Lịch Giá Tốt – 1900.633.278
    • Trang chủ
    • Liên Hệ

Đặc sản sen Tây Hồ

đặc Sản Trà Sen Hà Nội
24 Tháng sáu, 2019 admin
Tin Tức
Không có bình luận

Mỗi độ hè sang, khoảng cuối tháng 5 – đầu tháng 6 bạn sẽ được chiêm ngưỡng những sắc hương ngọt ngào của những cánh hoa sen bung nở đón hè sang. Sen Tây Hồ có những nét khác với hoa sen của những vùng đất khác. Hoa sen ở đây có nhiều cánh xếp vào nhau, phần nhụy có màu vàng đậm, cánh hoa hồng phớt ở phần cuống và đậm dần lên. Không chỉ vậy mà hoa sen Hồ Tây còn rất thơm, mùi thơm ngào ngạt, thơm lâu và đượm nhưng lại không hắc. Có lẽ chính vì vật mà đầm sen Hồ Tây là điểm đến không thể bỏ qua của hầu hết các nàng thiếu nữ mỗi mùa hoa nở.
>> Tham khảo: Tour Asean Resort 1 ngày

Trà sen là một trong những đặc sản mà bạn nhất định phải thử khi đến với mảnh đất cô đô này. Trà sen Tây Hồ còn là biểu tượng cho sự nho nhã, thanh tao của người dân nơi mảnh đất cố đô nghìn năm văn hiến này. Khác với đặc sản chè Tân Cương – Thái Nguyên, trà Lâm Đồng, trà sen Tây Hồ lại mang trong mình một hương vị rất riêng.

Để làm được chè ngon đòi hỏi người ướp chè phải rất công phu với nhiều công đoạn khác nhau. Công đoạn đầu diên đó chính là hái chè. Hoa sen được chọn sẽ được hái vào lúc vắng vẻ và yên tĩnh nhất. Đó là lúc sáng sớm hay chiều tối, để làm ra được món trà sen tinh khiết thì lòng người đi hái sen cũng cần tĩnh lặng. Những người làm trà sen thường chèo những con thuyền nhỏ ra giữa đầm, để tìm những bông sen đang độ đẹp tròn trịa nhất.
Tiếp đó, người làm sẽ cho những cánh chè đã được sao kỹ vào trong từng cánh sen hồng, để sen ấp ủ chè và hương sen thấm đượm qua từng búp chè nhỏ. Sau một đêm, người làm mới hái những đóa sen ngậm chè ấy về. Có nhiều nghệ nhân làm trà sen Tây Hồ lại hái sen về, tách nhị hoa ra khỏi bông rồi dùng nhị để ướp trà.

>> Tham khảo: Tour du lịch đảo Ngọc Vừng >> Du lịch Quan Lạn
Chính vì sự tinh tế và công phu trong cách chế biến đó mà trà sen Tây Hồ đã trở thành thương hiệu nổi tiếng, một món quà đặc sản nơi đất cố đô. Món quà từ trà sen Tây Hồ vừa mang đặc trưng thanh lịch của Hà Nội vừa nói lên tấm lòng quý mến của người tặng, do đó được khách du lịch trong và ngoài nước rất ưa chuộng.

Leave a Comment Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Du Lịch Mới

  • 482243527 991398309763956 6805908916043564005 N
    Lịch Trình Du Lịch City Tour Hà Nội 3 Ngày 2 Đêm
    Hà Nội với bề dày lịch sử hơn một nghìn năm là một bức tranh sống động nơi hòa quyện
  • 335073663 1777508566027547 8508499920727196824 N
    Khám Phá 5 Địa Điểm Tổ Chức Teambuilding Lý Tưởng Tại Hà Nội
    Với diện tích hơn 3.300 km², Hà Nội không chỉ là trung tâm chính trị – văn hóa của cả
  • Nt 1112
    Chia Sẻ Kinh Nghiệm Du Lịch Thiên Cầm 2 Ngày 1 Đêm
    Nếu bạn đang mệt mỏi với những xô bồ của phố thị, cần một nơi để “sạc lại năng lượng”
  • Nt 5189
    Hướng Dẫn Đặt Tour Khám Phá Du Lịch Cửa Lò 3 Ngày 2 Đêm
    Biển Cửa Lò nằm tại tỉnh Nghệ An, nổi bật với vẻ đẹp tự nhiên hoang sơ, cát trắng mịn
  • 481653386 661894166216459 4111529743722098212 N
    Lịch Trình Du Lịch Hải Tiến 2 Ngày 1 Đêm
    Chỉ cách thủ đô khoảng 160 km, biển Hải Tiến ở Thanh Hóa là lựa chọn hoàn hảo cho chuyến đi
  • 335073663 1777508566027547 8508499920727196824 N
    Review Kinh Nghiệm Du Lịch City Tour Hà Nội 3 Ngày 2 Đêm
    Hà Nội là thủ đô nghìn năm văn hiến với những con phố nhỏ yên bình, công trình cổ kính
  • Z5686655812453 7ba3003aa02f2451b0b42306dcf1c6c4
    Review Kinh Nghiệm Du Lịch Flamingo Cát Bà 2 Ngày 1 Đêm
    Ẩn mình giữa khung cảnh nên thơ của đảo ngọc Cát Bà, Flamingo Cát Bà không ồn ào náo nhiệt,
  • 483101273 2369936523361875 4385649137668520845 N
    Review Kinh Nghiệm Du Lịch Vịnh Lan Hạ 2 Ngày 1 Đêm
    Nếu bạn đang tìm một nơi vừa có biển xanh, núi đá, làng chài cổ và cả những giây phút
  • 480552631 2129671470825754 3481937003647109301 N
    Lịch Trình Du Lịch Hải Tiến 2 ngày 1 Đêm
    Có những chuyến đi không ồn ào, không vội vã, chẳng cần phô trương nhưng lại khiến người ta nhớ
  • Tda0607
    Một Số Cách Di Chuyển Đến Du Lịch Thiên Cầm
    Giữa hàng loạt điểm đến sôi động và đông đúc, Thiên Cầm lại lặng lẽ nổi lên như một nốt

Danh mục

  • Hướng Dẫn và Kinh Nghiệm Du Lịch
  • Tin Tức
  • Bản quyền thuộc về Du Lịch Giá Tốt | Dulichgiatot.com.vn