Skip to content
Du Lịch Giá Tốt – 1900.633.278
  • Du Lịch Giá Tốt – 1900.633.278
    • Trang chủ
    • Liên Hệ

Hồng dẻo – Đặc sản ngon nức mũi tại Đà Lạt

1 Tháng mười hai, 2018 admin
Tin Tức
Không có bình luận

Đà Lạt – thành phố nghìn hoa không chỉ hấp dẫn du khách bởi vẻ đẹp mộng mơ, thơ mộng mà nơi đây còn thu hút du khách bởi các món đặc sản được chế biến từ hoa quả tươi. Và một trong đó không thể bỏ qua đó chính là món hồng dẻo – đặc sản nổi tiếng của Đà Lạt.

Hồng là một loài cây sống ở vùng ôn đới được Pháp đem đến Đà Lạt trồng vào những năm đầu thế kỉ XX. Hồng là một món quà được thiên nhiên ban tặng cho người dân Đà Lạt, những trái hồng chín vàng căng mọng được người dân thu hoạch để bán, làm mứt hoặc sấy khô trở thành một đặc sản nổi tiếng ở Đà Lạt.
Những trái hồng tươi có hình dạng dẹt dẹt, tròn đều, ở giữa lõm xuống, xung quanh hơi phồng lên. Tất cả hương vị của trái hồng đều được giữ nguyên vị dẻo dai và ngọt đượm. Bạn chỉ cần cắn một miếng sẽ cảm nhận ngay những trái hồng với vị ngọt thanh thanh tan ngay trong miệng và đặc biệt hơn cả là hồng rất tốt cho sức khỏe, chữa được nhiều bệnh về tiêu hóa, giải độc gan và làm đẹp

Hồng được chọn để làm món hồng dẻ phải là hồng tươi, cứng chắc tay, có độ chín đều và không được va dập vào đâu. Hồng dẻo Đà Lạt không được sấy nhiệt mà được phơi khô theo phương pháp truyền thống khá kì công. Sau khi hồng đã được chọn, đem rửa sạch, gọt vỏ, buộc nút ở đoạn giữa của sợi dây ni lông. Sau đó đem hồng phơi trên dây thành từng chuỗi dài. Sau một thời gian được phơi sẽ lên men đường phủ trắng bao quanh trái trông khá đẹp mắt và hấp dẫn.Bạn có thể tới tham quan những khu vườn hồng ở gần khu vực Dinh III Bảo Đại , khu vực thành phố Đà Lạt hay đèo Mimosa,… để mua về làm quà cho bạn bè và người thân.

Leave a Comment Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Du Lịch Mới

  • 481653386 661894166216459 4111529743722098212 N
    Lịch Trình Du Lịch Hải Tiến 2 Ngày 1 Đêm
    Chỉ cách thủ đô khoảng 160 km, biển Hải Tiến ở Thanh Hóa là lựa chọn hoàn hảo cho chuyến đi
  • 335073663 1777508566027547 8508499920727196824 N
    Review Kinh Nghiệm Du Lịch City Tour Hà Nội 3 Ngày 2 Đêm
    Hà Nội là thủ đô nghìn năm văn hiến với những con phố nhỏ yên bình, công trình cổ kính
  • Z5686655812453 7ba3003aa02f2451b0b42306dcf1c6c4
    Review Kinh Nghiệm Du Lịch Flamingo Cát Bà 2 Ngày 1 Đêm
    Ẩn mình giữa khung cảnh nên thơ của đảo ngọc Cát Bà, Flamingo Cát Bà không ồn ào náo nhiệt,
  • 483101273 2369936523361875 4385649137668520845 N
    Review Kinh Nghiệm Du Lịch Vịnh Lan Hạ 2 Ngày 1 Đêm
    Nếu bạn đang tìm một nơi vừa có biển xanh, núi đá, làng chài cổ và cả những giây phút
  • 480552631 2129671470825754 3481937003647109301 N
    Lịch Trình Du Lịch Hải Tiến 2 ngày 1 Đêm
    Có những chuyến đi không ồn ào, không vội vã, chẳng cần phô trương nhưng lại khiến người ta nhớ
  • Tda0607
    Một Số Cách Di Chuyển Đến Du Lịch Thiên Cầm
    Giữa hàng loạt điểm đến sôi động và đông đúc, Thiên Cầm lại lặng lẽ nổi lên như một nốt
  • Nt 0945
    Hướng Dẫn Đặt Tour Du Lịch Thiên Cầm 3 Ngày 2 Đêm Trọn Gói 2025
    Hiện nay, việc đi du lịch trở nên dễ dàng và thuận tiện hơn bao giờ hết, giúp bạn có
  • Nt 1112
    Những Kinh Nghiệm Hữu Ích Khi Du Lịch Thiên Cầm 2 Ngày 1 Đêm
    Được mệnh danh là biển đẹp nhất của Hà Tĩnh, Thiên cầm nằm giữa ngọn núi cùng tên và núi
  • Trà Cổ Móng Cái
    Hướng Dẫn Đặt Tour Du Lịch 3 Ngày 2 Đêm Tại Trà Cổ, Móng Cái
    Quảng Ninh từ lâu đã nổi tiếng với nhiều điểm đến du lịch hấp dẫn, trong đó không thể nhắc
  • Toàn Cảnh Chùa địa Tạng Phi Lai Hà Nam
    Du Lịch Địa Tạng Phi Lai 2 Ngày 1 Đêm Nên Ở Đâu? 
    Hà Nam, một tỉnh nhỏ nằm ở đồng bằng Bắc Bộ, luôn hấp dẫn du khách bởi vẻ đẹp bình

Danh mục

  • Hướng Dẫn và Kinh Nghiệm Du Lịch
  • Tin Tức
  • Bản quyền thuộc về Du Lịch Giá Tốt | Dulichgiatot.com.vn